segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Almoço de hj dia 03/02/14


Meu almoço de hj dia 03/02/14 tava bom demais 1 batata doce cozida meio pepino meia abobrinha e duas colheres de carne moida e uma de arroz, porém não comi nem a carne nem o arroz somente os legumes mesmo...

domingo, 2 de fevereiro de 2014

Mamão formosa x Mamão papaia

Mamão formosa x Mamão papaia

Mamão formosa - por que maneirar?
A cor desbotada do mamão formosa denuncia uma de suas deficiências: a falta de licopeno. Esse pigmento, da família dos carotenoides, tinge os vegetais de laranja-forte ou vermelho. Uma pena essa ausência, já que a substância protege a próstata.
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Mamão papaia - por que aproveitar?

Entre os mamões, ele é campeão em fibras. Para quem precisa dar um empurrão ao trânsito intestinal, vale começar o dia com 1/2 unidade da fruta, que oferece 2,5 g da substância. Sem contar as boas doses de vitamina C, o nutriente que blinda o sistema imune.

Fonte: http://saude.abril.com.br/

Leite integral x Leite desnatado


Leite integral x Leite desnatado
Leite integral - por que maneirar:
A resposta está no teor gorduroso. Embora a gordura seja essencial ao organismo, exagerar na quantidade serve de estopim para o acúmulo de tecido adiposo, ou seja, para o ganho de quilos extras. E a obesidade está por trás de doenças como a hipertensão e o diabete.

Lembre: quanto mais engordurado, mais calórico. Afinal, para cada grama de gordura do alimento, somam-se 9 cal.


FONTE:Fonte: http://saude.abril.com.br/

Esse é o dia que ficamos mais feliz...dia do lixo há cada 10 dias...

A IMPORTÂNCIA DO DIA DO LIXO 
A IMPORTÂNCIA DO DIA DO LIXO Hoje explicarei em um breve resumo qual a finalidade do Dia do Lixo, apesar do dia do lixo ser um alivio para dietas de restriçã...o calórica e aguardado por muitos a sua real função não é comer o que tem vontade, mas sim tapear o organismo. Antes devemos lembrar uma pessoa que entra em uma dieta de restrição calórica (Cutting) esteve em uma alimentação que antes tinha um numero de calorias muito maior do que agora e isso acarretou em um acumulo de gordura em seu corpo. Assim está com um acumulo de tecido adiposo, de células gordurosas. Existe um hormônio chamado Leptina, cujo se produz nas células adiposas dos tecidos gordurosos, esse hormônio tem a capacidade de controlar a velocidade do seu metabolismo, quanto mais gordura há no corpo, mais Leptina está sendo produzida acarretando em um metabolismo cada vez mais rápido. Assim quando a pessoa começa a sua dieta, a mudar seus hábitos há um tremendo choque de metabolismo acarretando em grandes percas de peso, sendo + 80% gordura corporal. Porém com o passar do tempo cada vez é mais difícil perder gordura, mesmo seguindo a dieta rígida e comendo basicamente o mesmo numero de calorias diários. Isso acontece devido a falta de leptina no corpo, por mais que ainda haja um grande acumulo de gordura corporal as células do tecido adiposo ja estão esgotadas e ai que se encaixa o DIA DO LIXO. O dia do lixo vem para tapear o organismo, aquela bomba caloria, rica em gorduras, carboidratos e proteínas faz com que seu cérebro produza mais leptina para digerir aquela quantidade de calorias enorme rapidamente e é onde saímos ganhando, é como se você desse o passe livre e o cérebro te recompensa-se com um UP em seu metabolismo, fazendo ele voltar a trabalha mais rapido. Assim voltando a queimar mais gordura e perdendo mais peso durante os outros dias e atingindo a maior definição. Lembre-se que o período MINIMO de dia do lixo é de 7 dias, mas o ideal é a cada 10 dias de dieta.

Lasanha de Berinjela e Abobrinha


Lasanha do almoço...Peguei a receita no site de dietas dukan, foi utilizado poucos igredientes mais ficou bom demais:



  • 2 Berinjela grande 1 abobrinha 
  • 500 Grama (s) de Carne moída
  • 1 Xícara (s) de chá de Cebola
  • 1 Xícara (s) de chá de Pimentão
  • 2 Dente de Alho
  • 2 Xícara (s) de chá de Molho de tomate
  • 200 Grama (s) de Queijo Mussarela Light
  • Alecrim
  • Sal e pimenta do reino, Cheiro Verde                                                                                                                                   
  • Cozinhe a carne moída com a cebola, alho, pimentão, alecrim, cheiro verde, sal, pimenta e molho de tomate.
  • Não deixe secar muito, tem que ter um pouco de molho para cozinhar a berinjela.
  • Corte a berinjela no sentido do comprimento com mais ou menos 1 cm e cozinhe no vapor. 
  • Monte camadas de berinijela e o molho de carne moída e finaliza com o queijo. 
  • Ponha para gratinar por 20 minutos em forno 180°C e pronto!   









  • café da manhã de domingo...

    Pão com Peito de peru light, maionese light, e 250 ml de leite desnatado light, com meia maça e uma fatia de manga, com 20 gr de farinha seca barriga....tudo de bom...





    A como é bom acordar e tomar um café da manhã desse, todo saudável, e que me deixa sustentada por horas, como é bom o corpo e a mente da gente né..antes eu comeria uns 4 pães com manteiga e agora apenas esse lanche me sasseia.... 

    sábado, 1 de fevereiro de 2014

    Uma receitinha de sorvete


    Olha como era meu fim de semana, eu comeria essas três barras em uma unica noite ou talvez em um fim de semana...






    Mais agora olha só que eu como, e me sinto bem, não irei dizer que não sinto falta do chocolate, claro que sinto mais não preciso de tudo aquilo para me satisfazer, se eu comer apenas um quadrado daqueles ta ótimo, porém como estou em reeducação alimentar to evitando tudo....



    mais uma mudança nos meus pratos diários...



    olha a diferença do prato acima para este... o prato acima tinha umas 2 conchas de feijão, e mais umas 3 conchas de arroz e apenas metade de uma abobrinha com uma colher de carne moída e queijo...




     olha o prato de agora, tomate, berinjela, carne moída, abobrinha e um pingo de arroz... e não me arrependo de ter feito a mudança, tenho me sentido muito melhor, com mais disposição, menos dores no corpo. 

    Mudando toda minha alimentação...:)


    Antes de sábado meu lanche da noite  3 hot dog bem grande e com muito molho, umas 2 salsichas dentro de cada um deles, e mais um copo de 800 ml de refrigerante..



    E agora olha a mudança, um copo de leite desnatado light com meia maça, meia banana e uma fatia de mamão, com pão integral light e um pouco de maionese light.



    Uma deliciosa alimentação e com pouca caloria....


    É pessoal a famosa tapioca ela tem poucas calorias e pode ser uma ótima alimentação a nós, só devemos tomar cuidado com o recheio que vamos colocar nela, para não deixa-la calórica demais...então uma boa seria uma tapioca de frango com catupiri light, ou escarola refogada com queijo, temos ótimas opções para fazer algo bem gostoso...

    Macarrão integral com atum light




    Vi uma colega  postar a foto dela do macarrão fiquei com vontade perguntei a ela qual macarrão era, e fui e comprei tudo e fiz em casa, ficou uma delicia valeu a pena.... o macarrão integral não é tão ruim como eu pensava...rsrsrs

    Farinha seca barriga



    Essa é a farinha seca barriga, comprei ela essa semana, comecei a tomar ontem, nossa é uma delicia, tem um sabor bem gostoso, eu tomo ela 3x ao dia sempre antes das refeições ou junto com lanche da manhã ou lanche da tarde... eu tomo ela da seguinte forma

    200 ml de leite uht desnatado  (de sua preferencia )
    1 colher de 20 gramas da farinha
    e coloco um pedaço de maça
    coloco no Mixer e misturo tudo e já bebo na hora...

    Uma das comidas que mais gosto....hummmm


    Umas das comidas que mais gosto, se pudesse comeria todos os dias. rsrsrs

    abobrinha com carne moída, couve refogada com orégano, sal, óleo, e 3 colheres de arroz, que evito comer , ele sempre deixo no prato.

    Uma deliciosa sobremesa, e bem fácil de fazer vamos a receitinha... rsrsrs

    1 caixa de gelatina do sabor de sua preferencia (eu usei abacaxi e framboesa).
    1 copo e iogurte desnatado (um para cada gelatina eu usei o batavo desnatado  )

    apenas isso..

    então hidrate a gelatina em 250 ml de água fervendo, coloquei na geladeira, esperei esfriar, ai é somente bater a gelatina com 1 copo de iogurte e colocar para gelar... após 6 hs fica pronto e uma delicia, eu adorei fica aquele azedinho delicioso na boca, e para esses dias de calor é ótimo...

    Uma historia de superação...que serve para nós como uma lição de que todas podemos perder peso.

    Paulista que consumia 10 mil kcal ao dia perde 140 kg e supera obesidade

    Adriana, de 31 anos, chegou aos 220 kg e foi declarada obesa mórbida.
    Com a ajuda do atual noivo, ela venceu o preconceito e atingiu os 80 kg.


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